咚,咚咚,咚咚咚!
这是厨刀斩落的声音,急骤,节奏很是紧密,光是听就让人难以喘息。天籁 小 说m
“一刀!”
夏羽轻吸气手腕抬起,【碎玉刀】亦随之悬在半空。
噗噗噗……
案板上的肉块,立刻绽裂,就在围观众人惊叹、呆滞的目光中,自动地裂开、碎断,变成大小对等的猪肉丁。
又是熟悉的肢解厨技,众人尚未反应过来,就听少年主厨对帮手吩咐:
“来,帮忙——”
他指了指台面细碎的血红猪肉丁,又指向另一个角落处,成袋密封包装的银亮金属签子,“把肉丁串好,每根签子串5个,注意,要保持肉丁的形状,动作尽量轻柔!”
人多势众,一整个台子的细碎肉丁,不出几分钟,就变成一串串的猪肉。
这期间,夏羽找来了烤网、小烤箱,炭火直接从大烤炉那边搬来一些,最终一张张烧烤台拼接起来组成环形,将夏羽围在了里面。
“嗞嗞嗞……”
于是,猪肉串密集摆布在烤网上,几乎和底下炉子里的火红木炭进行亲密接触。如此高温炙烤下,猪肉串上的肉丁,迅变熟,肉质的血红色渐渐