咚！
碗倒扣，捣碎成泥被压进碗定型的鸭肝，咚的掉落而出，稳稳落于金黄色面皮上。
相同的步骤，循环5次，得到相同的5道菜。
最后，唐山才接过“果冻”饭盒，银勺一划、一撇，舀起满满细碎的颗粒冻物，这些小果冻呈琥珀色泽，摆在鸭肝上，璀璨夺目。
“嘿嘿嘿嘿……”
唐玉琼笑嘻嘻的，目中写着自信神 采，搬出自己最大的底牌——‘转龙壶’的酱汁！
香浓的耗油香醋酱汁，浇洒在酒冻上，又淋到鸭肝泥，这一刻，酒冻、鸭肝、酱料混合交鸣，蒸腾而起的酒雾，隐隐在料理台上空形成了山岳，予人巍峨、厚重的气息！
这就是唐山麟级的食之奥义！
山！