?”
“秘密?”
秋山弘失笑道:“谈不上什么秘密,这种蜂蜜,取自我们igo总部奇迹庭院的蜂箱,那里的蜜蜂,遍尝奇迹庭院花花草草的蜜露,因此才有非常重要的‘飘’之味。”
“而飘,搭配十翼大鸟的肉,诸位品尝一瞬间,恐怕就像是长了羽翼,到天空遨游一圈回来了吧?”他说,观察几位评审面部表情,心中却咯噔一下。
从评审长奴良氏开始,五位评审,在尝了一块鸡排、几口米饭后,就选择放下筷子。
没有预想中的大快朵颐,见此,秋山弘眉眼颤了颤,他身旁的神 原正人,亦低低叹了口气,朝评审席问道:“不足之处在哪?”
“天空辽阔,的确可营造大度之感。”
奴良氏顿一顿,“但是,我只看到了麟厨师「飘」的美食意境,特厨的印记却没看到,这是协力作品,意境营造更需携手完成。”
“而且……”
“料理品质未达‘麟级一星’!”
神 原正人震了震,目露无奈。
特厨的印记?这种厨心层面的东西,要想和麟厨的食义放在同一道料理中,简直痴人说梦。
单纯的厨心印记肯定不行。