海棠书屋 > 都市小说 > 重生日本当厨神 > 第791章:帮个忙
    “这些是……”

    嗅着瓷碗扑面而来的蔬菜清新风味,中年秃,色彩丰富而又鲜艳的食物,最能吸引他们了。”

    搭配这句评语,镜头扫向会场人群。

    岂止儿童目光闪闪盯住转播屏,就连不少女性,亦被许柳月手中那一条彩色匹练吸住眼睛无法挪开。

    陈震接话道:“色彩、形状,看似只是外观,但如果能做到内外一体,表里如一,厨师通过手艺、心灵使得食物真正和谐了,所谓的料理之意境,也就有了轮廓啊!”

    许柳月也喝了几口粥,这才放下碗,取纸巾擦了擦嘴,对女厨师赞许地颔首:“你详细说说吧。”

    女厨师对镜头这才有一丝羞赧讲解道:“其实我的‘蝴蝶粥’并不复杂,颗粒面是指定的主食材,可单用一种素材很难编织精彩的食谱,于是么,我引进了许多天然素材,它们全是蔬菜,比如番茄、比如胡萝卜。然后,用榨汁机,将切成丁块的蔬菜榨成蔬果汁,这些汁液是自带天然色素的,再以蔬果汁与面粉混搅,得到彩色面团……”

    听到这,全场响起一阵“哦”的惊叹声。

    观众终于理解,一碗原本素淡的粥里,为何有如此多不规则状的小星星。

    “破


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