海棠书屋 > 都市小说 > 重生日本当厨神 > 第826章:直播试菜(中)
    “嗯……”

    外头人影绰绰,厨房里,夏羽正在烹煮菜肴。

    又是一个不眠不休的研究,再过两三个小时到中午,那就是整整一天了,不过夏羽面容未见疲态,反而有红光,眼睛亦有兴奋。

    “没错了!”

    “还少了一个到两个十分关键的‘环’,也就是能与豆豉搭配的引子,目前所有的‘环’包括——豆豉与大蒜、豆豉与葱白,豆豉与紫苏、豆豉与栀子、豆豉与薄荷、豆豉与牛蒡、豆豉与杏仁,总共7个……”

    自言自语的声音,在空寂只有一个人的厨房传开。

    “我就说结构散乱,虽然说‘豆豉’是显而易见的核心,但围绕它的结构,又互相排斥不对应,比如豆豉和葱白,豆豉和杏仁,豆豉和山栀子。豆豉和葱白,是许多中医伤寒药方的引子,豆豉和杏仁则是开气排气让人体气血通畅的,豆豉和山栀子呢,则是宣泄淤热,清心除烦……”

    豆豉和剩下的7味材料,两两搭配,都有深奥的说法。

    但是,整体而言,以药食同源的角度去看,整个配方就显得过于“广阔”了,因而夏羽一开始,就认为这配方是胡来的,心气傲,弄得太广,于是结构全散了,什么香料公式都砸的稀巴烂不


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