种食义,与其说是‘限制’,不如说是恪守本分,守礼,名之为「礼」很是恰当!”
闻言,叶飞舟如他乡遇故知,目露欣喜。
“对对,就是「礼」!”
他说,“拔丝烹饪技法所带来的糖之味,不是被我抹除了,而是因礼藏在了菜品最底下,自行隐身,默默无闻。”
夏羽听得暗赞,这就是君子。
礼!
君君臣臣,父父子子。
在叶飞舟菜品中,‘礼制’是如此凸显。他的改良版凤凰水晶,多出两种食材,糖和水,但是去头去尾的‘如意菜’,在菜品中,照旧是高高在上主要营造高雅风味的君王。
糖和水只是衬托明君的素材。
因此,夏羽脑海里的凤凰之影,才如此的栩栩如生,身体每一根由‘如意菜’幻化而成的翎羽,不只是颜色绚丽而已,好像还在冒着神 圣的金光。
“厉害!”
竖拇指。
“哪里,哪里……”叶飞舟忙说。
“你的菜品,也、也厉害!”
叶飞舟鼓起勇气道:“你的名字,你的菜品有名字吗?”
“名字么?”
夏羽目光一闪道:“