去反思 不足。
想到这，夏擎心里没表露出来的隐忧，消散了许多。
“你在火候，在调味上的成就，已经傲视同龄人，放在麟级金字塔可能也是高高在上的，但你的刀功……”夏擎在这一阵摇头，“怕是停滞了很久吧？”
“是的，我在刀功上的造诣，远不如火候、调味这两项基本功。”
夏羽大大方方承认了。
没什么好隐瞒的，能在两项基本功上达到炉火纯青，纵然有系统辅佐，但进境如此之快也是跟夏羽潜心练习分不开的。
而之前总是把有限精力放在锻炼火候、练习香料技巧上，相对的，刀功在他创作出《孔雀舞》这门特级必杀食谱后，就陷入了长时间的停滞。
换言之，夏羽的刀功，从境界上讲，仍然停留在特级阶段！
所以，刀功对如今已经破麟境的夏羽而言，就是弱项。
今天老头子不留情面，撕开了他这个缺口。
而且。
我也很久没做出发光料理了吧？
一念及此，夏羽脊背冒冷汗。
大概，他懂得了三项基本功的均衡，没错就是「均衡」，可能就是那一支直指料理发光的锋利箭头。