」的第一印象，就是大保健，如今也没改变多少，想当初黄鹤以此神 奇厨技，大战老头子，那‘万鹤离巢’的美食画卷也够震撼人的。
当然。
想到「神 之手」，也是因为老头子的善良之刀术。
那慈眉善目的老僧对鸡挥刀，鸡之形影却高亢而舒服啼鸣的情景，历历在目，简直叫人难忘。
为什么挥刀，身上中刀，鸡还能快乐呢？
别提什么哲学的大道理，那多深奥和复杂，夏羽的一切思 维，就限定在厨艺世界了。
是了。
以此展开联想，所谓的善良之刀术，让鸡感受不到痛楚，用刚刚老头子的说法，就是他的刀，又快，又精准，已经最大程度上降低对鸡肉体的破坏。
那么，转进过来讲，在斩鸡前或者过程当中，让鸡感受到快乐，是不是就有某种不可言传的变化呢？
不得不说，夏羽真是脑洞大开。
但他的脑洞也是建立在阅历上的，除开老头子令人惊奇的善良之刀不谈，《中华一番》当中，‘七星刀’雷恩给活牛、活鱼贴灵符，宰杀前超度，还有当初的玉川美纱，这个拥有超听觉天赋的女厨师，曾在igo厨师星级考核上，聆听食材的声音，与食