惊讶。
“沙拉酱、番茄酱，等等，还有腌黄瓜，三者打碎混合就是自制的千岛酱了。”夏羽也挺讶异，多看雷傲雪几眼。
毕竟，雷傲雪常年在国外，对外域美食估计也挺了解，有拿手作品并不奇怪。
雷傲雪摸了摸刘樱脑袋瓜，脸色放得柔和问：“小樱，你知道沙拉酱、千岛酱和蛋黄酱的区别吗？”
“沙拉酱，源于地中海，主要用鸡蛋、白糖和油制成，味道发甜，颜色也是偏于乳白，单从外观就容易辨认出这种酱料。”
“千岛酱，以美利坚和加拿大边境线的千岛湖而得名，它是在沙拉酱基础上，混合番茄、柠檬、酸黄瓜这些，进行更丰富和细致的调味，总体口味酸酸甜甜，颜色橘红。”
“蛋黄酱则在法国诞生，其实在料理烹饪中，它更像是一种特殊调味油，爽口而热量高，是这三者中最需要注意控制用量的……”
就在雷傲雪的详细授课中，刘樱开始烹炸第二道‘千岛面丝香蕉’。
自制番茄酱。
香蕉剥皮、切去头尾。
前面几道工序，与之前近乎镜像，没任何区别。
不过，当刘樱把一小碗面糊调制出来，且厨台上有一份面团待用