的主顾，大多都进了对面的得意楼。
湛露刚开了门，就有老主顾王大过来问：
“你家这是做了什么新菜？好香。”
湛露笑着答应：
“刚烙了葱油饼，今日的葱油饼不比往常，要五文钱一个，王大叔要不要买一个尝尝？”
那王大有些嫌贵，踌躇了一会儿，看着湛露甜甜的笑脸，又不好意思不买，只得说：
“那就来一个，带回去给我家囡囡吃。”
湛露取过一张饼，用油纸包了递给他。王大打开油纸，只觉一阵香气扑面而来。只见那葱油饼被烙得金黄，里面隐约可以看见葱花的绿色，葱油饼的酥层重重叠叠，十分精美。
王大本来不怎么饿，看了这葱油饼，却突然觉得饿起来。他拿起饼咬了一口，牙齿碰到葱油饼的脆皮，发出令人愉快的脆响，饼的内部劲道弹牙，却并不显得硬。油香之中含着面香，面香中带着葱香，三种香味交织混合，甘美异常。
王大站在门口，几口就把整张饼吃完，还觉意犹未尽：
“阿露，再给大叔拿三张饼！不，五张！”
湛露笑嘻嘻地，看着王大足足吃了六张饼才停下，他抹抹沾了油的嘴巴，笑道：