没吃过这北方冬日里的火锅,因此带着些好奇看她弄。
湛露笑着把东西收拾妥帖。桌上摆着早就准备好了的羊肉,切成飞薄的片,还有着大白菜、冻豆腐、萝卜片、土豆片、蘑菇、粉条、海带等物,极为丰盛,让人一看就觉得欢喜。
湛露弄好炭火,把热汤倒进了火锅里,不一会儿,汤就烧开了,咕嘟咕嘟冒着泡儿,让屋子也暖起来了。
湛露夹起一片羊肉放进火锅,眼看着它渐渐从红色变成了褐色,就赶忙把它捞出来,放进明夷君碗里:
“好了。”
明夷君将羊肉片沾上调料,放入口中,那羊肉肥瘦合宜,被切成飞薄的片,口感绝佳,肥的部分入口即化,瘦肉也一点不显得老,滑嫩无比。韭花酱略带辛味,这种稍显刺激的味道略微掩盖了羊肉的腥膻之气,却将羊肉独有的香气激发了出来,而芝麻酱的香与糖的甜味又中和了韭花酱的辛,让整体的味道更加柔和。腐乳汁的味道本来有些怪,放在这里却显得很适合。
刚从锅里捞出来的羊肉片很热,沾上了调料才稍微凉到合适的温度,明夷君将这一片咽下了肚,只觉得一股暖意笼罩了全身,让他觉得有些懒洋洋的快意。
湛露坐在了对面,明夷君隔着铜火锅