总是在自己的工作室干活，由于整天呆在房间里干活，身上有一股怪味。侯老在老张头的资料上有注明，老张头一生一世没有出过回雁镇，因为他是一个外地女人和本地男人生的私生子。外地的女人怎么回来回雁镇？当然是和她的男人来的，后来男人死了，她只好做起了不正经的生意。后来和一个本地人有了孩子，这个男人就把她们母子收留了下来。因为家里有老婆，所以老张头属于私生子，不但不能住在自己家里，更是被大家欺负。他的父亲把他从小交给一个朋友照顾，他的朋友是一个皮匠，所以老张头也成为了一个皮匠。侯老之处老张头的三个特点，第一，胆小，从来不敢和别人大声说话，也没有吵架过，更不会有打架记录。第二，不爱说话，据说老张头的话比金子还值钱，总不愿意多说一个字。第三，老张头认真。他的所有作品都称得上是完美的作品。商家看了之后都觉得不错，只可惜老张头只有一个人，要是大批量生产的话，可是一个不错的买卖。
二号目标，侯如海。也就是侯老他自己。今年五十九岁，回雁镇本地人。工作地点是酒庄，经营酿酒和卖酒。如今侯老已经半退休，酒庄交给了几个伙计打理。他住在女婿这里，和车马店老板杜老板夫妻一起生活。按照侯老的意思，将来杜老板和他的