刘头，就是吴掌柜家的第一炒钢高手。
“这位老刘头乃是咱们这间工坊最大的宝贝，只有他，才能够直接把生铁炒成钢来。”看到王洋与赵佶脸上的疑惑，这位吴掌柜呵呵一笑，也不避讳，反正王洋如今也已经是工坊的股东，至于另外这位，可是堂堂的亲王殿下，自然没有什么可以担心的。
“哎哟，那我倒真要好好的见识见识，不过吴掌柜，既然你说他能够炒出钢来，为何咱们这工坊一天才产那么点钢？而且多是软钢……”王洋不禁有些疑惑地追问道。
吴掌柜无可奈何地笑了笑解释道。“没办法，用生铁炒钢不是说次次都能够炒出好钢的，这既要看眼力，还得看力道，更要看天时地利……”
这话听得王洋忍不住就想吐个槽，是不是还得看看方位还有手气？
“一般的那些工匠，最多也就只能炒出熟铁，偶尔才能够炒出一些软钢来。而唯有老刘头，十次总能炒出五六次的软钢，而且偶尔还能够炒出上好的精钢来。”
王洋点了点头，明白了，果然几乎只能靠碰运气似的，果然，那位老刘头站在了那火炉前之后，一副求神拜佛的模样四周一礼，旁边的几位年轻工匠也跟着有样学样。
好吧，科学和迷信果