是吧?”苏东坡这位老饕一脸恍然的模样道。
“伯父英明,正是这个道理……”王洋点了点头,然后接着解释起来。
“如果说果酒的酒精度的含量,大约是在四到五度的话,那么陈酿美酒的度数,最多也就是十来度。而这种经过王某反复试验,弄出来的烈酒之中的酒精含量,至少是在六十度左右……”
这绝对不是在忽悠这票大宋土老冒,这些酒都算是王洋的试验品,毕竟,这个时代的消毒液根本就没有,盐水的效果,只能是清洁,并不能够达到消毒灭菌的效果。
而王洋所知道消毒水之中,只有酒精这玩意是属于自己能够搞定的范围,至于什么八四消毒液,什么弗尔马林那些化工产品,就不是王大官人凭着这个时代的生物化学水平能够鼓捣出来的。
所以,王洋特地是搜罗来了一些陈麦来进行酿造之后,经过了反复蒸馏,得到了这种可以点燃火焰的烈性酒。
至于王洋之所以敢确定度数大约在六十度左右,那是因为已经反复的蒸馏了三道,即便是由于密封和蒸馏技术有些不过关,可问题是王洋这位老司机的嘴皮子很过关。
经过了他那张久经酒场的嘴皮子的品尝,这才得出的结论。蒸了两道,大约也就