多的猪肉。
但是,因为她一直都在她的一亩三分地里生活,会做的菜肴自然都是些大众家常菜,而且大多还是冀省和豫省的大众菜。
赵婶子从小就在冀省长大,但是她的妈妈却是地地道道的豫省人,所以她对这两个省的菜肴比较熟悉,但好多都只是听说而已,从未吃过,也没有看妈妈做过。
小炒肉是湘菜中的一道名菜,赵婶子是看宋依依前段时间做过,挺好吃的,今天才依葫芦画瓢做的。
宋爷爷吃了块小炒肉,但是做为吃货,实在是忍不住了:“这肉要是做红烧肉肉或者回锅肉,就好了,这么做有点浪费。”
罗晋桓是个无肉不欢的主儿,再加上他走了好多地方,每到一处都会品尝当地的特色菜品,对食物还是有一定鉴赏力的:“用这肉做炸紫酥肉,就好吃了。”
蒋新勇和白峰是不敢插言了,怕挨说,但是对这道似是而非的小炒肉,也有一份怨念。你说,两顿了,好不容易吃到肉菜,居然给做瞎了!
宋奶奶可不想放任,这些只知道吃,从不动手的男人们,挑这么多的不是:“老根媳妇又不是厨师,要吃那些菜,你们去饭店吃。人家辛辛苦苦地把饭菜,都给你们做好了,还挑肥拣瘦的!”