自学啊！”
顾承家催促道：“先吃着，趁热吃，免得影响味道。”
“依依，先尝尝这道糟钵头，别看里面都是猪内脏，但汤浓糟香，美味可口。我本人特别喜欢这道菜。”
庄墨象为顾依依盛了一小碗，放在她面前，然后又为自己盛了一小碗。
顾依依看了眼被庄墨象的行为弄得有些脸红的顾佑北，解释着：“三堂哥，你和二伯在我们对面，离得有些远，照顾起来不方便。你赶紧把这道糟钵头给二伯盛一碗，剩下的就都是你的了。”
顾承家吃着小儿子亲手分盛的一小碗糟钵头，非常高兴，脸上带着笑。
顾依依眯着眼睛，喝下小碗里的最后一口汤，就见顾承家又指着扣三丝这道菜：“这道菜是把火腿肉、鸡脯肉、冬笋切成丝，上锅蒸时要码放整齐并用碗扣出形状。”
“你们看这道菜刀工精湛，外型精致美观，汤汁澄清，吃起来口感清爽咸鲜。而且它的寓意极好，寓意着金山银山、吉祥。老百姓在喜庆的日子里都要把它摆上席，就为了讨个好彩头。”
“来，我们都吃上几口，让我们也都吉祥、平安！”
顾依依第一个响应：“好，吉祥平安！”说完，夹起一大筷头的三