烤肉，和烤全羊，在特仑特的眼里，应该是相差不多的，将肉腌制好入味儿，架在火上烤制，其中有许许多多的讲究。
先是腌制的酱料，其次是烤制的火候，十分考验耐心，中间需要不停的翻烤，最后，也就是最重要的香料。
特仑特最引以为傲的就是他的香料，乃是独家秘方，为了配置这种香料，而且不被人现，每次特仑特都会用最隐秘的手段去分开进货，研磨成品的时候也绝对只有他一个人。这样，才能保证沙林镇只有一家菲尔德餐厅，不会被人抄袭。
穿过人群，特仑特就看到了这家所谓的大排档。
大排档的装潢实在是太普通了，随意的十几张桌子散漫的摆在空旷的店铺里，侍从不停的在里面穿梭，但大多数是去送麦酒的。
就连应该放在正式厨房制作的烤肉，竟然也直接摆在了门口，热火朝天，烤肉的师傅都已经脸色通红。
只是这一眼过去，一行四人都是眉头挑了起来，不说别的，光是这种装潢，就实在是不入眼，简直和他们的身份格格不入。
“黑格尔什么时候变得这么没品味了？”哈克只是看了一眼，眉头就紧锁了起来，甚至没有进去的**了，这种邋遢的店铺，怎么能够存在？