至于骑士老爷的称呼？
虽然沃邦侯爵那里早已经放出了迪恩被封勋爵的消息。
但是，真正的封爵仪式并没有举行，因此，骑士老爷的称呼是恰如其分的。
“骑士老爷，我是安德，大家都称呼我为老安德，一直提侯爵大人打理这家铺子！”
中年掌柜做着自我介绍，同时，将迪恩一行领进了铺子，安排到了店铺的里间，并且，下一刻就将账本放在了迪恩面前的桌子上。
整个过程，不亢不卑，且不失礼仪。
无疑，能把被沃邦侯爵指派，这位老安德显然有着必然的优点。
“这是账本，侯爵大人特意嘱咐，今年的收入、库存，都给您——这里，是需要您特别注意的，除去我之外的，四个伙计，您每周除去住宿、吃喝外，需要支付五个铜子！”
老安德翻开账本，一一给迪恩解释着。
“你呢？不愿意留下吗？还是侯爵大人给你安排了另外的工作？”
迪恩大致扫了一眼账本，没有发现太大的错漏后，抬起了头，看着面前的老安德。
事实上，有着沃邦侯爵在，迪恩根本不需要担心有假账、错漏——那位侯爵老狐狸的名声，绝对不是白给的。
而