八珍面!”阿瑶不假思 索。
“那个太麻烦了,等我们做完其他也就来不及做,但是可以放在明天做,也给莫大哥尝尝。”燕窝说道。
“那好吧。”
砂锅里面煮的是土茯苓鱿鱼瘦肉汤,清热祛湿,对胃口不佳的人还有开胃的功效;瓠子刨丝加鸡蛋面糊摊成面饼做瓠塌子,两面煎的焦黄,软乎乎蘸蒜泥酱油,曲云和喜欢吃;丝瓜切块,中间划个十字刀,用炸过蒜蓉往上填上锅清蒸,最后加入蚝油,不失一道清淡爽口的瓜菜;烧茄子,肥厚的茄子用酱料和肉沫一烧,特别的好吃;对于阿瑶来说,无叶菜不叫有菜,自己做了一道上汤枸杞叶;虾做了两道菜,白灼虾和油爆虾,最具分量的菜,阿瑶和燕窝预先就已经是商量好,一道意头极好的菜,也是五岭那边的年夜菜。
菜名叫发财好事大利。
阿瑶想着,碰巧曲云和送来的特产有蠔豉、发菜、瑶柱、冬菇,她们不怎么喜欢猪脷,就把猪脷换成猪手,反正叫法差不多,从发财好事大利变成发财好事就手,差不多。
发菜谐音发财,像头发一样的,其实是藻类,尤其是戈壁荒漠里的发菜,采集时掀起植被土壤,破坏草原等土壤加速沙化,成为沙尘暴的主因之一,后世禁止采集和