的云脚，有实力的茶博士甚至在举手击沸间，以茶筅为笔，画出不同的图案或喜庆吉祥的画。用这种绿茶末冲调成浓绿的茶水调得绿色的米浆。
红色的部分用山楂果酱和米浆调和，阿瑶还想尝试用秋天储藏的黄柑榨汁调入米浆看看会不会成橙色，只是味道……阿瑶可惜地放弃选择，要是有芒果多好，她就用制作椰汁芒果糕的做法给做出来。
但通过椰汁冻发散思 维，她想到了木瓜，想到天然带有甜味，无论从颜色还是味道上都能跟米浆完美配合的金瓜。
正好她手上有一个小小的，是莫行乐从鸿胪寺给她带来的新鲜玩意，菜担子还没有能卖，她回头还要把做法抄写一份给他，红的、金的、绿的米浆都过滤就开始做九层糕。
用来蒸四喜饺子的蒸笼用好几层豆腐布垫底，舀白米浆到豆腐布上晃平，蒸上一杯茶的时间，掀开见米浆蒸成了糕，依次绿茶米浆、金瓜米浆、白米浆、山楂米浆往上铺，等底下那层蒸熟成米糕，才能铺上新的米浆，如此重复米浆的顺序，共铺九次浆。
最后蒸好的糕放凉后揭去豆腐布，色彩分明的九层糕就做好了。
阿瑶切了一小块尝尝看，还好她在米浆里都加了糖和几滴香油，每层米糕都能粘连，