,受热使得原先栗子划开的小口越开越大,撑破衣服露出金黄的小肚子。
加入上个月腌制的桂花糖,蜜糖带着桂花的香味。只是这样一来,锅底没有油的滋润,加入蜜糖会黏锅,也会烧糊,产生甜苦甜苦的焦味道,连带使得糖炒栗子沾染焦苦的气味,甚至外壳不仅有糖分,还有锅底的黑焦。
必须加快翻炒的速度,直到海盐变色,盖上盖子焖上一阵子,就可以准备开吃。
掀开锅,新鲜出锅的糖炒栗子迎面扑来混合着桂花蜜的甜香,阿瑶闻着甜香,一时间都忘了担忧燕窝,嘴馋得不行,忍不住上手去剥,但是刚做好的栗子壳极烫,烫得阿瑶缩了手摸耳朵,去拿蒲扇打着扇子,给栗子壳降温。
她们做了两份,一份是给长公主备着,零散的她们吃。
“望月师父,你尝尝。”
等温度降下来,两师徒剥着糖炒栗子吃得不亦乐乎。
“望月姑娘,瑶柱姑娘……”司膳太监脚步匆匆高声要喊,就看见两师徒一左一右同时抬头,手里刚掰出金黄色的栗子肉,冒着甜香:“……”
望月反应极快,稍微侧过身,一手抬起掩饰,另一手揩过嘴唇,飞快嚼碎吞下:“请问公公,可是长公主传唤?”