“是啊，瑶柱姐，是不是你熟人？“
“我在京城的熟人没几个了啊。是不是在上次我及笄的时候出现过？“
“她一直带着帷帽，我看不清，不过看她身边的丫鬟面生的很，应该没见过。“李刚回忆道，”那个丫鬟明显就是第一次来脚店的，我报菜名的时候，她还说怎么没有酥酪，最后她们就点了茯苓桑葚饮。“
“酥酪啊，我也不会，只会吃。“阿瑶笑了笑，”那我做个双皮奶还有三不粘，你端出去试试看。“三不粘？”
阿瑶直接挽起袖子动手做。
所谓的三不粘，是一道与鸡蛋有关的点心，形如金色露珠，不粘碟子、不粘筷子、不粘牙。
她以前第一次听说这道菜是看的故事提到说，唐琬嫁给陆游后，刁蛮婆婆给她出了一道难题：有面又咬不到面，有蛋吃不出蛋，瞧着有盐，尝着很甜，不粘筷子不粘牙。唐琬走进厨房没半个时辰，便端出了这道满座赞誉的菜，闻说绵滑香甜，后来就慢慢演化成这道“三不粘”。
第二次看到这道菜，是在一本大概内容是朕今天吃什么的书里头，好菜总是要跟六下江南，但是迷路到很多地方吃过赞过的乾隆爷牵扯点关系才能称得上是名菜嘛。它也不例外，照样有乾隆