也不错。
裴朔大汗淋漓跑回来第一时间先溜去厨房,“娘子,今天吃什么?”
“张嘴。”阿瑶用筷子给他夹了个虾枣投喂,“刚做的虾枣,味道如何?”
“虾肉好弹牙。”裴朔竖起大拇指,“真好吃,给娘子一个么么哒。”
么么哒是跟阿瑶学的,方便他厚颜无耻要亲亲,他还没凑近呢,阿瑶就皱着眉把他推开:“去洗澡,一身臭汗,洗完澡就能开饭了,今天吃鱼。”
送走裴朔,她再拌了木耳,虽然调料同样是蒜蓉香菜醋和酱油,但不同的酱油和醋调出来的风味各有不同。
同样是爽脆的木耳和鱼皮,吃的是鱼皮本身的爽口,嘴里还有留有香菜的香味,所以用的是酸度较低的米醋,调味不能喧宾夺主。
而木耳本身没有太多的味道,就得依靠调味,选的醋需口感醇厚,加以酱油和糖,甚至八角等香料增味,木耳是要猫耳样的一小朵,大块木耳比较难入味,咀嚼口感也不利落。
裴朔飞快去冲了个澡,出来时中衣下的皮肤还挂有水珠。
阿瑶这边也摆好饭了。
“阿瑶,我的好娘子……辛苦你了,你多吃点。”他凑近阿瑶似乎有话要说,话到嘴边便拐了个