。我给这道菜命名为：老婆鱼。于是“老婆鱼”就成了我家餐桌的保留曲目。
俗话说：“打渔，摸虾，耽误庄稼。”而在这里，打渔捕猎则是基本的生存技能，因为谷中田地有限，粮食不足，所以每天谷主都要安排人上山打猎，下河捉鱼。
为了能吃到“老婆鱼”，第二天一早，我就和李达带着几个人来到江边捕鱼。说起来这里捕鱼的方式实在是很原始，没有什么工具。主要靠双手和鱼叉。好在江里面鱼很多，这些人又都个个身怀绝技。
那李达真是一把捉鱼好手。由于这些天食盐充足，李达两眼放光，精神倍增，好像完全换了一个人。只见他来到江边，脱下衣服，精赤条条一个猛子直扎入水中。
好大一会儿，才见他翻着水花从水里面露出身子来。再一瞧，嚯！真是不得了！只见那李达两只手上各抓着一条大鱼，两个腋窝下也各夹着一条鱼。一抬头，口中还咬着一条更大的！“好！”我不禁鼓掌喝彩！
只见那李达上半身浮出水面，双手不动，只用双脚踩水，身体一左一右的摆动，就像一只鸭子一样缓缓向岸边游来。正是江湖中盛传已久的——鸭子跩！
服了！我真是服了。这李达真了不起，不愧是李恒将军的后人。我