至于“不烧鱼肴”是余生被客人问烦了后，自己挂上去的。
这牌子效果显著，自从挂上去后，很少有人开口让余生烧鱼了。
“好字，比牌匾上的字更好。”洛文书点头称赞，“不过前面的字过于工整，后面有了变化的灵性。”
那些有变化的字，是余生练字后挂上去的，洛文书的称赞证明余生的努力还是有回报的。
字有灵性是步入了书法家的大门，但距离笔下传神尚有些距离，入道更是远之又远。
但洛文书还是打听一句，“小掌柜，你姓？”
余生道：“姓余，叫余生。”
“余生，姓余？”洛文书斟酌一番后摇头，只是一在书法上有天资的少年罢了。
不过洛文书已经失望太多次了，倒不多这一次。
他勉励道：“小兄弟，这字的变化还显得有些刻意，还得多加练习，做到随心所欲，随心而变才好。”
余生点头，他临摹字帖时学了不少种变化，只是尚未融会贯通。
在写菜牌上“扬州狮子头”时，为追求变化刻意套临摹字帖里的了。
洛文书一眼就看出来，不愧是能以书法制敌的人。
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