应一声,周九凤这才回头,“大人,城主会盟约定在一个月后,我们得早做准备。”
“做什么准备,交给摘星楼和巫院就可以了。”清姨说。
周九凤记下来,回去带话给城主府,又道:“还有上次勾魂的事儿,最近没再发生。”
“那就好。”清姨没告诉周九凤原因。
现在不是让城主府出面与巫院提安红豆的时候,城主府还得借助巫院筹办城主会盟呢。
还是交给余生他们做吧。
她们在外面闲聊时,余生在后厨呆立片刻,从系统里兑换了菜谱。
他选取一截嫩藕,竖着切成段,然后顺藕眼切成片,这样切出来的藕片看不到藕眼。
余生现在已非吴下阿蒙,刀工长进不少,乱舞之中将藕片顺势切成细丝,大小如一,甚为养眼。
让藕丝在加醋的清水中浸泡,去掉淀粉的同时避免藕待会儿被炒黑。
浸泡大约半刻钟,余生在外面聊了会儿天,才又回到后厨把藕丝捞起来沥干。
在灶台上,用旺火把油烧热,先下红椒丝炝,再倒入藕丝略翻炒几下就可以装盘了。
装盘时,余生点缀了些许青碧的葱花,端出去时白配绿,极是赏心