及在门口探头，觊觎金枪药的老乞丐，都不约而同的把目光放到余生手里端着这盘炒薄壳上。
“这菜”老和尚猛吸一口气，“真香。”
老乞丐则“咕嘟”的咽一口口水，顺便把一冷馒头取过来咬了一口，就着香气下饭。
余生把菜端到那对老夫妇的桌子上，“尝尝，看是不是这道菜。”
老爷子目光往桌子上的一放，浑浊的双眼立刻放出精光。
这盘菜，壳极薄肉极小，却每一粒都肥嘟嘟的圆润喜人，看着就让人流口水。
老爷子看老妇人一眼，谨慎的说：“从面相，还有这香气上，和记忆中的差不多。”
老妇人也点头，他们迫不及待的取出一双筷子，各夹一枚薄壳，仔细的尝了尝。
“咦？”老爷子发出疑惑地声音，又尝了一口，咂摸半晌。
他睁开眼对余生说：“比我媳妇做的是强多了，与我岳母做的很接近，但是还差一点。”
老爷子用手比划一下，不无遗地说，“香气是有了，但就差这么一丢丢就完美无缺了。”
老妇人却在沉思，许久后忽然说：“油，油用得不对！”
她抬起头问余生：“你用的什么油？”