已经从种种动作，看出了邵杰的茶道技艺等丝毫不在关云星之下，果然也是一个“嗜茶如命”的茶道老饕。
一盏茶时分，那茶水已经在茶炉内滚沸，热气一团团地从壶口喷涌而出。邵杰早已经是急不可耐了，迅速取出两只茶杯，然后提起茶炉，将沸水匀匀灌入茶杯。
洗净茶杯，邵杰在茶杯中放上适量茶叶，再次注如沸水。
之后，又是洗茶，去除头道水，经过一系列繁琐手续之后，两杯馥郁芬芳、颜色清亮的茶汤出现了。邵杰向邹兑示意了一下可以饮用了。
邹兑也不矫情，举起茶杯微微抿了一口，只感觉入口先苦后甘，随即一丝丝妙不可言的香味在舌尖绽放。虽然对饮茶不怎么感冒，但邹兑此时却也不得不赞扬一声“好茶”。
另一边，邵杰却是毫不客气，和邹兑的小口品尝相比，他简直如牛饮水，一口气就饮了半杯。茶水下肚，邵杰满面都是陶醉、享受的表情，闭目片刻之后，张口吐出长长一口热气，甚至发出了类似呻-吟的声音：“舒服……”
再次睁开眼睛，邵杰却不管邹兑了，一口喝干茶水，随后再次注入沸水。一连又喝干了三次茶水，邵杰才暂时停了下来，讲究地将依然余香袅袅的残茶抛弃，并将茶炉中的