京城说是繁华，但是与现代的大都市还是没得比的，毕竟没有高楼大厦。高先达带着韦小宝踅摸了一圈，便进了街上看起来最豪华的那家酒店。
他在洛圣都里面吃文化大酒店的美食已经吃滑了嘴，寻常的小店自然看不上眼，现在只想尝尝正宗的中国传统美食。
高先达虽然穿得普通，一副江湖豪客的打扮，但是他身上带着刀，店小二也不敢怠慢。高先达将那锭银子拍在桌子上，让他好酒好菜只管上。没过多久，酒菜便陆续地上了桌。
高先达夹了片滑溜肉片在嘴里嚼了嚼，顿时感到一阵香味从唇齿间升了起来。那肉片做得既滑嫩，又没有猪肉的骚味。方入口时带着一股瓜片的清香，细品之后肉里还有淡淡的甜味。
这里是古代，吃的都是吃泔水的散养大肥猪，自然和几个月便出栏的肉猪不同。这家酒店的烹饪水平也很有一套，能在京城底下站住脚的饭店自然有两把刷子。比文化大酒店的手艺还要强上不少。
高先达又品了品他这儿的白酒，虽然只是大缸里面舀出来的散装白酒，但是北京地区出产的二锅头很有名气，自然别有一番风味。只不过不知道为什么，这酒的味道稍微偏淡了一些，不像寻常的二锅头那么冲，好像兑过水。