三文鱼脂肪含量很低，一直以来都作为减肥餐的沙拉在使用。结衣虽然也吃过一些炙烤的三文鱼，但是她是第一次吃到这样口感的三文鱼料理。鱼皮煎得像是焦了一样，但是非常的脆，鱼肉整体却是五成熟。这才是真真的外焦里嫩，柚子汁，鲜奶油，蜂蜜，柚子皮，混合起来的酸甜香，完美的压制了三文鱼本身的腥味。
酸甜的味道很好的刺激了早餐的胃口，结衣对于这道料理真的是非常的喜欢。至于饭，她只是简单的吃了两口。还有俊秀做的早餐炒蛋，结衣为之惊讶：“oppa，你的炒蛋怎么这么嫩？”
俊秀笑着回应着结衣：“放的鲜奶油啊。你平时炒蛋放的是鲜奶，我放的是鲜奶油，两者之间的成本不一样，所以鲜奶油会更鲜嫩，更香。”
鲜奶油本来就是用着做煎三文鱼的酱汁的，正好剩余了一些俊秀就用来炒蛋了。而美式炒蛋是放的鲜奶，而法式却是放的鲜奶油，两者之间后者香味更浓郁，加上奶油发泡会使鸡蛋变得更加的鲜嫩，香甜。
结衣美美的吃了早餐之后带着俊秀给她冲的咖啡上班去了，下楼时经纪人看着结衣没有带便当也好奇了起来：“咦~~今天俊秀没有给你做早餐吗？”
听着经纪人的这番话，结衣心