孔雀开屏武昌鱼、佛跳墙、佛手金卷、翠竹报春、菊花虾仁……
十八般厨艺全部展示了出来，夏锦绣把她所会的大菜全搬了出来，当然因为这食材的问题，大多数是照猫画虎，不过有着七分相似，就足够让人大开眼界了。
因为菜式太多，最终五人都吃撑了。
因为知道宋渊和夏锦绣有话要谈，虽然心里痒痒的很想知道这些菜式的做法以及详细的讨论研究一番，但是顾青晏总归是个有眼色的人，知道自己再呆下去就要惹人嫌了，顾青晏在饭后只坐了一小会儿就提出了告辞。
顾青晏这个外人一走，夏锦绣和宋渊立马进入了正题。
“渊爷爷，你觉得这些菜式可行吗？”
夏锦绣心中期待，如果能得到宋渊这个酒店专业人士的肯定，那么这些菜式必然能打开销路，财源广进。
“营养液是必须品，而食物是消耗品，若是在吃饭的时候不能令人产生美好的享受感，那么和喝营养液有什么区别呢？所以，我们做食物的时候必须做到色香味俱全，在酒店内畅销的食物必须具有一种令人欲罢不能的魔力。失败品，在一次的尝鲜之后，顾客就会对它失去兴趣，那么它所带来的利益并不能长久……”似乎在回味唇