刚一坐下,也是拿起了筷子,爽朗一笑道:“来....来!开动了,诸位一起来尝尝这些冷盘。”
言毕,逸凡也是在自己身前的一道,七珍拼盘中,夹起一块鹅珍,放于嘴中。
众人见主人家动筷,自然也是纷纷动筷,菲娜,姬若雪两人,甚至一边吃着,一边还不忘,介绍这桌上精致的冷盘。
桌上的冷盘,比之普通的高级宴席标准的八冷十热,还多了一道,一共九道冷盘;
其一,水晶山药,取变异山药,凉拌而成,摆盘精致,切成整齐的长方体,摆一方水晶塔楼,美轮美奂,看起来就极其诱人。
其二,湘香牛肉,变异牛肉,以湘酱秘制,切块状,点缀香菜,蒜等佐料,摆盘整齐,一股子独特肉香,引人入胜。
其三,五谷丰登,桌上冷盘最大一盘,其内有玉米,毛豆,花生,红薯,紫菱角,五种食物。
摆盘讲究,分黄,绿,橙,红,紫五色,均分于盘中,如同一个风车,转动间,交相辉映,菜色极佳。
其四,爽口菜心,变异卷心菜里,最为鲜嫩的菜心,以完美刀工,切丝摆如一朵嫩绿色花朵,煞是好看。
其五,烧椒皮蛋,皮蛋切瓣,整齐摆放如莲花,火红烧辣