海棠书屋 > 科幻小说 > 异界小厨仙 > 正文 第982章 鸡汁龙须面(二)【第二更】
    “你们这煮的什么?我老远就闻到香味了。”楚霜和素年一样,走过来第一件事先围着锅子转了一圈,差点就掀盖子去看了。

    不过云兽拦住了他,示意他去看前面的招牌。

    “嘿,好茶叶?”楚霜却没那么从善如流,反而怀疑道:“你这锅里的东西值当爷的好茶吗?”

    云兽顿时怒目而视,时玉用脚尖轻轻踢了云兽一把,“你去那边坐,马上开饭。”

    揉的很劲道的面条在她手里被拉成细长的丝,只寻常面条粗细还不成,还能继续往细了拉,等到最后,那面条已经不太像是面,比头发丝还细长的面略显缥缈,像是轻透的丝绸,看不太真切。

    这种的面就不能下锅煮了,直接舀一碗热腾腾地骨头汤,将面放进去,撒上葱花调料,一拌,一碗鸡汁龙须面就成了。

    在场人一人一碗,除了楚霜,他没付钱。

    “香!”素年在拿到自己那碗时,先是深深的嗅了一口,等把香气吸入肺底之后,这才用筷子一挑,“嗦”地一声,一口面就进了嘴里。

    面条如果太细的话,很容易被汤汁浸透变得绵软没有弹性,因此在加汤之前会放到油锅里炸一遍,锁住水分和味道,不让面太过于软烂。

 


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