情有素年和三胖两人在揉，她只需要在有客人的时候，现场拉面就成。
绿茶酥最重要的是火候和糕点里面糖分的甜度。味道太甜会腻，而且会破坏绿茶的清香；太淡的话，又索然无味。因此这个甜度得要掌握好。
周围小伙伴们的口味，时玉多多少少心里有数。三分甜是大家普遍都能接受的口味；五分甜的话，是甜品爱好者的口味。
心里有了想法后，时玉不紧不慢的烧起茶汤来。
一般的绿茶酥做的酥油皮用的是绿茶粉，不过《引魂书》的配方上却是先煮出茶汤，再去掉多余的水分，留下绿茶精华放入面粉中。
时玉到底是第一次做，选得是一般的茶叶，这样哪怕是作废了，也不心疼。
在将所需的酥皮粉团揉搓好之后，时玉将其按压成薄薄的面片，面片的长度则有一尺半左右，从左边开始慢慢团起，最后团成一个荔枝大小的面团。
如此制作了五份之后，她又取出一个红泥小火炉，炉子里面丢了火种进去，然后就在炉子上放了铁网上去。
不过火不能太大，明火会让绿茶酥的颜色变得不好看，同时火温太高，也会影响口感，所以时玉必须小心的控制好火候。
随着炉子上