要吃点什么?”
“嗯……”他先是用空着的左手端起茶杯喝了一口,又抓起菜单粗略看了两眼,叫道:“那就来坛自酿米酒吧!然后……”
“那啥,客官。”神 色一时有点尴尬,小二不好意思 的硬着头皮提醒道:“咱们酒只有按壶卖的。”
“都一样!那就给我来一壶。”似乎还并没有拿刀砍人的意思 ,客人爽快的点点头,略有沉思 ,这才接着朝下说道:“再来盘炒猪肝、一小碟花生米、拌杂菜,再加大碗米饭!”
“好的客官。马上就来。”匆匆将菜名用歪歪扭扭的笔迹写在单子上,小二匆匆算了下钱,
先吃后算钱,是江湖规矩。也不知道谁规定的,反正大家都这么干。
喊了声“一壶自酿米酒!”后,小二便立即朝后厨跑去。而跑堂妹子则匆匆在柜台旁的酒坛处拿瓢装满酒壶,为客人摇着尾巴上桌。
不大一会儿,小二就硬着头皮先端着个木方盘来了,为顾客一一上了油汪汪、掺杂未化开盐粒的花生米,用菠菜、黄瓜、粉丝、豆芽、木耳、胡萝卜组合拌制而成的拌杂菜以及一碗热腾腾、普普通通、不硬不软、没什么好特殊形容的白米饭。
嗯,说到盐,其实小二还是心里有