几天去医院探望汤师傅，也是为了这事。
汤师傅的人品和情商让人放心，而且他在聚英馆掌过勺，正是绝佳的合伙人。
至于味觉失灵，这不是问题，早餐不是精致料理，只需记牢食谱，按量操作即可。
汤师傅也需要钱，又不愿受人施舍馈赠，两人一拍即合，当即开始筹划。
早餐摊是小本经营，姜慕白只用了三天时间就置办好餐车餐具，还选好了批发食材的菜市场，定好了早餐价格，只剩下摆摊地址尚未敲定。
穿越前，姜慕白在大学城里开过早餐店，不出三个月便负债关门。总结失败原因，不是早餐不好吃，也不是他早上起不来，而是大学生早上起不来！
这次姜慕白吸取教训，决定把早餐摊摆在人流量大且普遍早起的居民区，找遍整个萧山区，除去不允许摆摊的几条街道，仅剩唯一选项：萧山文武学校。
姜慕白曾送姜徽音上学，也算是实地考察了一番，萧山文武学校是七年制基础学校，周一至周五，从一年级到七年级所有学生都要早读，而早读时间是七点三十分，为免迟到，相当一部分学生只能到校门外排成长龙的摊铺里吃早餐。
此外，学校附近还有三个居民小区，姜慕白有信