做菜还是在搓澡，看起来搓的还有模有样呀！”
“看来他们已经准备放弃了。”
“毕竟是得到厨王真传的周天，毫无胜算的。”
“笑话，第一次看到这么处理羊肉的。”
“他们要是不当厨师，其实还可以去当个搓澡工的！”
就在众人都在议论的时候，方白那边的搓法又变了，从用毛巾搓，变成了用刀刮。
“小明你记住，做肉菜，这肉身上自身的气味一定要除去，猪肉有骚味，羊肉有膻味，鱼也有腥味，而我们做厨师的，首先要处理的就是这所谓的臭味！”
方白沉稳的声音让周明心神一定，他还是第一次看见老师如此正经，平时做菜的时候，老师一般都是笑骂着，或者直接吐槽，而这一次，他竟然感受到小时候跟着父亲学做菜时，那父亲一般沉稳的感觉……
“而肉类，就比如牲畜类，这类牲口的臭味就在于表皮，人长时间不洗澡，身上会产生污垢，而动物亦如此，所以我们首先要做的事情，就是把动物身上的污垢全部给弄出来，这也就是为什么你烤的羊肉膻味非常重的原因！”
方白的声音并不大，仅够周明一人听见，周围的人并不知道方白竟然会借着这个机会