本来可以傲视整个厨界的厨艺，他却毫无保留的传授了出来。
“传令下去，我耶鲁家广收门徒，不再敝帚自珍，只要愿意学，我耶鲁家教！”
“昭告天下，我周家愿将所有技艺传授，跟随大师的脚步，愿学，便愿教！”
……
方白不知道他一个无心的举动直接改变了这个世界的厨艺的进程，其实他原本的想法只是……咳咳，偷懒，总不能每次吃饭都去金玉酒楼吧，如果把炒菜法传授出去的话，说不定以后出去蹦达的时候还能美美的吃上一顿好吃的，毕竟人民群众的智慧是无穷的。
至于说什么别人学了之后会超过方白，别逗了，地球上美食秘籍在百度上一搜一大把，还是有妹子在家里做黑暗料理，别以为当厨师就简单了，这个得看天赋滴。
还有就是，仅仅学会了炒菜就想超过方白，你当中华美食的吹拉弹……走错片场了，你当中华美食的煎炒煮炖炸什么的是吃素的？中华美食烹饪二十八法可以说穷尽一生都未必可以掌握，你还指望这些土著能够学会炒菜就超过方白？想多啦！
当周明是在忍耐不住自己内心的煎熬之后，他朝着自己的老师问出了这个问题，为什么要将炒菜法公布出去？