，这是表现身份地位的一种。
其实在汉朝的时候，主要烹饪的方法基本都有了：
煎，和现代不同，这个指是干煎或者加水，烧到干，如果最后还残余水，那么这就叫熬。
烤，烤肉，大概是人类从有了火之后，最早的烹饪手法了。
蒸，和现代一样。
炸，用开水或者油炸，不过按照《中国民俗史》秦汉卷的说法，这个时候有固体的动物油，但是还没有用到油炸上来……l以配生鱼是姜。辛延年有诗云，‘就我求珍肴，金盘鲤鱼’。（被ri本舶来法给霸占了）
脯，也就是腊肉。而主要调味品有入）、葱、姜，花椒，肉酱，鱼子酱，蒜。呵呵。无辣不欢的艳歌行可是受罪了，没有办法。胡椒是来自南洋，辣椒是新大陆发现以后才有的。
主食上。一般人喝粥，有麦粥，米粥，米粥中又分糯米粥，黄米粥，小米粥，大米粥。
当然了。庶民和消耗食物比较大地军士基本上就只能喝豆粥，所谓豆粥其实就是淘米水和豆子熬成的，还可以吃饼，也就是行军时给士卒携带的干粮，在宋朝之前，饼是面食的总称。一般是用开水和面，也可以直接和面，然后蒸或煎成。
在汉代。爱吃