牛排中肉质比较硬的一种，而且讲究“带筋”，故而非常的有嚼头。
因此在短暂的浅腌制中，郁魅使用了更有层次感的调料，在咀嚼中可以令其中的多层次、立体的味道散发出来！
而且不能煎得太老，也就三四分熟的样子。
刘昴星不知何时走到了郁魅身边，感兴趣的说道：“真是的，就不能给你的对手也准备一份吗？”
“哼！”水户郁魅根本不搭理他，继续用铁针刺探的方式，在判断着最后的菲力牛排的温度。
而刘昴星就在一旁，目不转睛的看着郁魅的嘴唇，最终郁魅还是忍无可忍的咆哮道：“看什么看！没见过美女啊！”
“没什么，好好观察一下我以后的女仆跟班而已。”刘昴星说道。
似乎是郁魅的怒火，增加了煎板的温度，最终三位评委，刚刚从回味无穷的西冷牛排中缓过来的时候，菲力牛排已经到了三人的盘子中。
菲力牛排是牛里脊的部分，要选取里脊上最嫩的肉，且不能带有肥肉！
对于喜好瘦肉的人，是最好的选择，被水户郁魅煎到了六七分熟……
“不愧是级的菲力牛排，一口咬下去，甚至有一种‘幸福’的感觉啊！”