胡萝卜调和成“蟹黄”,水泡香菇成为“蟹肉”。
还有在整盘烩饭中,虽然并没有鱼肉,但是却自然而然,散发出一股鱼香……
自然就是刘昴星在四川料理中,甜辣口味的鱼香汁的基础上,改良出的纯鱼香酱汁的功劳!
虽然只是试做了一次,但是成功后,系统已经记录下了刘昴星之前的菜谱——五味鱼香汁,五种不同的鱼香汁,分别代表了虾、蟹、鱿鱼、蚬贝、海鱼,五种不同的口味。
这也是系统第一次记载刘昴星自己开发出的菜谱,与自带的“中华一番”菜谱、还有品尝其他人的料理后解析出的菜谱不同,自创菜谱没有厨艺限制!
刘昴星转念一想也就明白了,菜谱本身就是自己研究出来的,自然不会有多余的限制……
这也证明了,自己的确可以凭借“超神之舌”,来自己创造菜谱!
尤其是在调味赛螃蟹时,刘昴星已经有了一些“逆推”的感觉,先在舌头上想象出螃蟹的味道,之后回味所有吃过的料理,再将每一种料理所包含的各种味道分解出来,寻找与自己想要的味道的共同点,之后分析是哪种食材或者香料产生了这种味道……
刘昴星也不明白这是什么原理,只知道自己大