了。”
身后的两个人似乎对张涛的做法有点不以为然,张涛对此也没太在意。只要他们遵守厨房的制度就好,其他的以后他们就会明白。
“这里是大城市了,城市套路深。我们要想站稳下去,就要先把自己练过关,这样才能从那些人的口袋里面掏更多的钱出来,这个道理你们一定要好好记住。”
餐厅这边的面积不大,现在设备和人员基本已经到位,随时可以开业,所以需要张涛看的东西也不多,他走马观花的看一遍就差不多了。
酒店和商场那块地方大了点,需要注意的地方更多,所以还要等几天才能正式开张,张涛现在重点要看的地方也就是这两个地方了。
在鹏城这边,张涛的商场实际算不上什么。规模不大,也没什么名气,实力也不怎么样。
这边现在有好多大型的超市,还有一些外国连锁商场的进驻。无论那家,都比张涛现在弄的这个商场上档次有实力多了。
而自己在乡下那边显的高大上的集进货、销售、调货、存货等功能于一体的商业电脑化管理系统的使用,以及科学管理的方式,在这边都不值得一提。
这边有不少大型超市早几年就采用了这种模式,所以比较起来他的商