多少肉），然后才开膛破腹取内脏。
本来黄鳝黏糊糊的，很不好抓，王振杰以为这项工作会很不容易。没想到阿捏着手指一掐一个准，再手起刀落，咔嚓咔嚓，一尾尾黄鳝就被实施了斩。
他动作是快，王振杰却有点点什么，阿一句话过来就让他体验到智商上的欠缺了。
阿度很快，很熟练，到后来结果都过了王振杰。
洗剥干净后剩下的事情就是程霖的了。
程霖不管在旁边看他下厨的两人，先把大点的黄鳝选了出来，用刀切成一小段一小段的。
锅里的水也烧开了，就把切好的大黄鳝先下了过，滚了几分钟后捞了起来。
小黄鳝就不切了，直接下锅煮，煮到能用手把肉撕下来才捞出来。
把小黄鳝用清水洗干净后就递给了王振杰，说：“王哥，把肉撕成条，主骨抽掉！”
“额，这么小还要撕？”
撕成条是为了煮的时候更好入味，可现在这黄鳝都这么小的，小拇指粗细，再撕就烂了！
程霖知道不好弄，不过还是说：“撕下来好，到时候吃的时候爽！”
“哈哈，那就撕吧！”
听到吃的时候爽王振杰也乐