海棠书屋 > 都市小说 > 妙手神农 > 第100章 制作熏鸡
胡树祥拧着眉头,“咱把熏鸡这事儿想的太容易了,这是整只的,比方子肉重多了。”

    “先尝尝再说。”更注重口感的胡小林也顾不得熏鸡太烫,拽下一条鸡腿就啃了一口。咸淡合适,鸡肉味也保留的不错,就是调味料的味道略微小了些,没有熏肉那么好吃。不过影响也不是很大,云纹树叶中那沁人心脾的清香也完美的保留在了鸡肉中。

    “当家的,味道还不错呢。”崔淑芬说着又撕了一块鸡肉,“就这味儿,就能把桥沟镇的老刘头比下去!大6叔不愧是老中医,这方子咱可得保存好了。等小林和小雅结婚的时候,再交给他们。”

    胡树祥也点点有,手艺就是传家宝。只要保存好这张方子,下面的孩子都饿不死!

    “芬儿,给大彪子打个电话,让他们回家吧,今天不用杀鸡了。小林,你把景瑞和金旺喊来,让他们在院子里给咱盘个炉灶,咱得把熏炉改良一下。”胡树祥吩咐道。

    “怎么改?”胡小林好奇道。

    “不是上烟不均匀吗?咱弄不锈钢棍做几个能锁住的圆筒子不就行了?”胡树祥笑呵呵的,“熏鸡的时候转一转不就成了?”

    “咱们可以安装一个皮带轮,用电机带着。”胡小林也帮忙出谋划策。


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