在地上，清脆入耳。
天穹清清，连云也没有，只有几只孤傲的山鹰笔直飞过。院中一颗笔直的白桦林木，俊秀极了。阿娇耐着性子又等了怕有三刻时分，还是不见竹歌回来。眼见炊烟袅袅，便先进了厨下去做饭。
入了冬后，天天吃什么的确是一个没有悬念的问题。
不是干菜就是腊肉，竹歌连买回来的山羊肉没吃完的也抹上粗盐腌上了。唯一称得上新鲜的只有鸡蛋和萝卜，但是蛋入了冬后难买了，萝卜买回来的几十斤虽然没有吃完，而且还是那么脆爽，但是天吃也够啊。
好在今天托牛家妇人去市集上买回了一条足有五斤重的鳊鱼，虽然贵了一点，但想到好容易能在冬天吃着点鲜味，也就舍得买了。
这一大尾鱼正养在厨房里的水桶里面，隔不多久阿娇就去给它换水。活水鱼到了死水里，就供氧不足，活不久了。
阿娇望了一眼身形扁扁的正在水桶中游不开身的鳊鱼，心下想今天晚上就吃清蒸鳊鱼吧，鲜嫩美味，还能最大程度地保持鱼的原汁原味。
她蹲下身去，拨开灰烬，加了一把干柴。把火点燃，淘米下锅后，就开始准备做鱼了。
怎么杀鱼？对阿娇来说的确是一个问题。