沈妤低头不语,将汤药喂了老夫人之后又体贴的拿了蜜饯过来放到老祖宗跟前,“老祖宗吃口蜜饯,去去嘴里的苦吧。”
乍一听到库房漏水,盛老太太就有些上火,这些日子更是头晕的难受,于是就请了大夫过来。老太太不爽利,底下的小辈们都得伺候在跟前,沈妤自然也不能例外。
她原想去请个西医过来的,但是老太太不乐意,此事就作罢了。
“好孩子有心了,我听陶妈妈说,你前些日子让荷香去茶坊拿了受潮的茶叶回来,可是有什么法子?”盛老太太并不相信什么丧门星,见沈妤对受潮的茶叶似乎有所动作,忍不住就问了起来。
“回老夫人,是有些想法,不过还没成功。”沈妤红了脸,看了看盛老太太,小心翼翼的说道,“我寻思,茶叶受潮可以晒一下祛除水汽,而用火同样可以将多余的水汽祛除,于是我就把那些受潮的茶叶拿回来想要试试看能不能稍微烤干一些。”
茶叶不同,制作工序也不同。这次出问题的大部分都是毛尖,所以沈妤也专注于处理毛尖的方法。古法加工毛尖茶的流程大致为采摘、杀青、揉捻、理条、炒茶等工序。到了近代,有了烘干机的加入则将炒茶变成初烘和复烘。
如果炒茶