,多包点,也送到县城,让店里也摆上......
木秀执行力强,想到哪里就会立刻行动起来,她把想法告诉了木小树和周水莲,三个人一拍即合,各自分工,开始做包汤圆的前期准备。
木秀先将糯米中的杂质,糠片等悬浮物洗干净,接着用清水浸泡,放进了烧着炕的屋内,等四个小时后就可以研磨了。
三人泡了四十多斤的糯米,将大桶大盆子全部放好之后,周水莲在厨房里面炒芝麻和花生,木秀和木小树站在旁边,研磨炒好的芝麻和花生。
上次木秀在县城,看到了一个小石磨,直径大约十五公分那样大,她看着这个石磨小巧,想着以后可以研磨一些米粉之类的给小花喝,就买了回来,只做了一次,周水莲就嫌麻烦,木秀看着木小花香喷喷的喝着稠糊糊的大米粥,也就放弃做米粉的打算。
这会儿,这个小石磨正好排上了用场,将炒熟的芝麻放进去,很快就磨出来了芝麻粉,等把所有的芝麻磨成粉装好之后,木秀用猪油加入白糖,搅拌均匀,化开,再将芝麻倒了进去,搅拌好,芝麻馅就准备好了。
同样的方法,将炒好的花生磨成了花生粉,也加入猪油和白糖,均匀化开,搅拌好,花生馅也准备好了。桂花馅正好