宜用火煨太久了,两个小时是刚刚好的时间,正好可以保证电龙肉不会失去特有的弹性和嚼劲,而且又可以保证汤汁的味道恰到好处的渗入到这电龙肉之中……这样的话才能在最后完成的时候,使这坛子中的每一种食材到达最佳的状态被端上餐桌啊!”
凯瑟琳说烹饪的技巧来简直就是滔滔不绝。
“喵了个咪的,这女人平时感觉脑袋不好使的样子,怎么做起菜来心思却能够细腻到这种程度!喵!”一旁的文龙也是在心中暗暗地惊叹到。
接下来,凯瑟琳便是按照自己所说的那样先将岩龙肉和沙龙王的肉用文火煨了两个小时,期间凯瑟琳一直守在炉旁控制着火候。而文龙和海棠竟然也是没有离开,就这样一直在炉灶边上陪着凯瑟琳。(。),。