铁篦子一扫,就像年糕一样粘在上边转不开视线了。
“我未来媳妇儿给我做的。”裴朔颇自豪,“她做的菜特别好吃。”
“啧啧,听着牙酸。该翻面儿了。”
木夹翻过,白白胖胖的年糕表皮留下金黄的格子图案。
李勇武几个肚子传来一声咕的声响。
裴朔瞥眼,几人嘿嘿傻笑。
铁篦子上有白白胖胖,用糯米做成块状小枕头样的小年糕,不用刷油,两面烤得金黄,裹上烤海苔,这是一种做法;一种是粳米粉做成的条状年糕,烤得表皮金黄脆脆的,撒上孜然姜丝和粗盐,这样的年糕在这个天气食用最适合不过,李勇武等人最喜欢这种年糕。
还有一种是南浔那带流行的年糕,红糖年糕,年糕本身是红糖的颜色,刷上点油,把红糖的香味烤出来,红糖年糕倒是准备最少的,阿瑶当时想红糖年糕太甜,裴朔不太爱吃,准备几块应个节就是。
“吃过你媳妇给你做的年糕,你这小子我罩了。”李勇武拍拍裴朔的肩,推开门,门外寒风呼啸,风中依稀好像听见他的嘀咕:“亏了亏了,才吃一顿年糕,连个酒都没有……”
冬天农闲,晴天或阴天的时候出操练兵或是三天两头比试,