晶莹剔透,细嫩的豆腐裹着肉,端上来的时候铁板的油吱吱作响,盘子里堆砌元宝样的蛋饺,另外还有三个葱油饼,表皮金黄,闻起来非常好吃的样子,十步远就能闻到猪油的香味,这姑娘舍得下油。
“昨天才搬到,什么东西都不齐全,今天一时半会没有准备只能买到豆腐和鸡蛋,还望见谅。”阿瑶说着。
王姨吃过饭出门溜达,在阿瑶门口遇到了略有担忧的余娘,两人眼神 确认过是担心小丫头的人,见阿瑶家的门大开,两人结伴往里走,跨过门槛就见到院子里的阿瑶和砖瓦工,问:“已经修好屋顶了吗?”
“是啊,要是今晚下雨也不用担心漏水了。”阿瑶回答。
余娘更关注砖瓦工吃的是什么,视线往桌上飘去,不由得咽了咽口水。
葱油饼的美味她已经领教过了,砖瓦工现在吃的是蛋饺,边吃边咂咂嘴。蛋饺表皮是鸡蛋液摊成的,裹着肉糜,似乎她还看到肉馅里面有点汤汁,视线落到豆腐的肉糜,原来豆腐还能有这样的做法,豆腐味道清淡,要是加了肉,肉的味道渗进豆腐、吃起来还多了一份细腻和柔软,这道菜很适合牙口不好的老人食用。
砖瓦工被余娘看的浑身发毛,“没见过人吃饭?”
说